中新网安徽新闻6月8日电（崔猛）宿州市砀山县玄庙镇三联村菌菇基地眼下迎来采收季，农户采摘的新鲜草菇经分拣后，立即存入配套冷库暂存，通过本地冷链物流体系发往长三角地区，实现“早采晚达”，保障生鲜农产品新鲜上市。

　　目前，砀山国家骨干冷链物流基地冷链设施总库容约158万立方米，乡镇产区建成119座规模化保鲜冷库，产地仓储能力充足，年产各类水果170余万吨、蔬菜130余万吨。当地构建起“县级枢纽+乡镇节点+村级网点”三级冷链网络，实现农产品“即采、即储、即送”，农产品流通损耗率从20%降至5%以下，通过错峰销售有效稳定农户收益。

　　玄庙镇党委书记张亚彬表示，镇村依托三级冷链网点，彻底解决了菌菇、大棚杏、猕猴桃等果蔬保鲜难、卖不远、损耗高的问题，让本地小众特色农产品也能稳定进入高端市场，切实带动农户增收、产业提质。

　　本地冷链企业安徽爱泽供应链管理有限公司，配备两条智能化分拣线，日均分拣水果80吨，可标准化把控果品糖分、重量、品相。该公司负责人王辉介绍说，智能化分拣和全程冷链锁鲜，不仅统一了农产品品质标准，错峰仓储模式还有效规避了集中上市的低价风险。

　　自2025年以来，砀山酥梨通过全程冷链远销中亚五国。程庄镇龙泉寺村预制菜冷链工厂年加工果蔬1.2万吨，不断拓展海外销路。当地工厂负责人郑士升表示，冷链速冻技术最大程度保留了果蔬原味，标准化生产和全程冷链运输，让本地果蔬预制菜具备了出口品质。

　　目前，砀山国家骨干冷链物流基地冷链货物年吞吐量达1000万吨，带动就业6000余人。当地“物流+产业”发展模式成熟，辐射带动周边农产品加工产业快速发展，县域电商年交易额突破70亿元人民币。不断完善的现代冷链物流体系，为砀山好物抢“鲜”出海提供了有力保障。（完）

责任编辑：朱孔阳