中新网安徽新闻4月30日电  岸香国际控股集团旗下文旅产业30日在安徽、福建两地同步开出六家新店，涵盖民宿、山野餐厅、特色咖啡及书店等多元业态。这是该品牌自2022年成立以来最大规模的一次集中开业，标志着其“文旅融合、乡村振兴”战略进入连锁化、区域化运营的新阶段。

　　此次开业的六家门店分布于四个核心文旅目的地：池州九华山风景区、金寨天堂寨景区、泉州清源山景区以及合肥湖滨湿地公园十里长堤。

　　在九华山核心景区，原岸香国际（九华山）酒店经全面重建后。该项目集高端民宿与咖啡厅于一体，设有多种房型及餐饮、包厢等配套设施，定位禅意文化主题，成为景区内又一品质住宿选择。

　　在金寨天堂寨景区瀑布之畔，“岸香·云瀑咖啡”正式开业。该项目延续了岸香文旅在“村咖”领域的探索，将创意咖啡与山水自然景观相结合，为游客提供沉浸式的休闲消费场景。该店与此前落地的西茶谷“抹么茶”形成呼应，进一步丰富了金寨乡村旅游的业态构成。

4月23日，安徽省合肥市巢湖边的咖啡店吸引民众前来打卡。(无人机照片)中新社记者 韩苏原 摄

　　在泉州清源山景区，岸香文旅同时开出两家门店。其中，“岸香·石中居秀色山野餐厅”主打“漂亮饭”餐饮概念，融入闽南山林风物；“岸香·抹么茶”则专注抹茶系咖啡饮品，凭借精致空间与产品设计，迅速成为年轻游客的打卡点。两家门店与此前已运营的岸香·古渡居（民宿+网红咖啡）形成联动，提升了岸香在东南沿海区域的品牌密度。

　　在合肥湖滨湿地公园十里长堤，“孤岸咖啡”与“孤岛书店”同日开业。两者相邻而设，分别提供咖啡轻食与文学艺术类书籍阅读空间，与公园内已有的岸香巢与潮、岸香·抹么茶（咏芳堤店）、云朵手作等业态共同构成滨湖文旅消费微集群。

　　岸香文旅成立于2022年，是岸香国际控股集团旗下专注于文化旅游产业的业务板块。自创立以来，该企业以“文旅融合、乡村振兴”为核心理念，先后在黄山运营了岸香·居田谷、岸香·观澜居等徽派风格民宿，在金寨西茶谷打造了“抹么茶”村咖品牌，并推出安徽首艘柴电混合动力新能源游轮“黄山·岸香号”，构建了覆盖民宿、咖啡、游轮、书店、研学等多业态的文旅生态圈。

　　据岸香文旅相关负责人介绍，此次六店同开并非简单数量扩张，而是基于成熟运营模式的区域复制与升级。每家门店在选址、设计、产品开发上均遵循“产业融合+文化赋能”的方法论，依托核心景区或城市公园的自然客流，同时深度结合本地农产品与在地文化。例如，金寨云瀑咖啡将六安瓜片元素融入特调饮品，泉州门店则将清源山的历史文化符号运用于空间设计。

4月23日傍晚，安徽省合肥市巢湖风光美不胜收。(无人机照片)中新社记者 韩苏原 摄

　　在拓展门店的同时，岸香文旅持续推动乡村振兴与人才培养。该企业与多所职业院校共建岸香农文旅创新产业学院，已累计培训民宿管家、咖啡师、文旅运营人员超过300人次，为乡村输送本土化专业人才。此外，以“黄山·岸香号”游轮为代表的水上文旅项目，正逐步连接新安江沿岸村落、码头与非遗工坊，探索“水上会客厅”与研学基地等新场景。

　　时值五一假期前夕，六家新店开业首日便吸引不少市民和游客提前前来打卡消费。在合肥孤岸咖啡，有游客专程从杭州赶来“尝鲜”；在九华山岸香酒店，节前预约订单已陆续排满。岸香文旅方面表示，六家门店均已做好迎接五一客流高峰的准备。（完）

责任编辑：朱孔阳