中新网安徽新闻4月3日电　（王恒）在蚌埠市五河县双忠庙镇双庙村，村民王长洲的几十亩大蒜种植基地里，绿油油的蒜苗整齐舒展，叶片肥厚挺拔，色泽深绿油亮。

　　“你看这蒜苗长势，茎秆粗壮、叶片舒展，一看就是丰收的好兆头！”站在田埂上，王长洲笑着说。作为村里种植大蒜的“老把式”，他从精选优质蒜种、科学配比底肥，到精细化田间管理，积累了丰富经验，为丰收打下基础。

　　大蒜种植具有“一地多收”特点。间苗采收的蒜苗作为时令蔬菜，在市场上供不应求；后续抽出的蒜薹凭借脆嫩口感、丰富营养，价格稳定；最终收获的蒜头个大饱满、耐储存，市场价值高。

　　王长洲算了一笔明白账：每亩蒜苗可收入数百元，蒜薹每亩增收上千元，蒜头预计亩产约5000斤，按当前行情每亩收入可达上万元。这种“种一收三”的循环收益模式，大大提升了土地利用率。

　　产业的蓬勃发展，不仅鼓了种植户的“钱袋子”，更带动了周边村民的“家门口就业”。在大蒜种植、管护及采收季，王长洲的种植基地每天吸纳二十余名附近村庄的留守妇女和老人务工，让他们在照顾家庭的同时获得稳定收入。这种“基地+农户”的联农带农模式，既解决了种植大户的用工难题，又为周边村民开辟了增收新路径，实现了产业发展与民生改善的良性互动。（完）

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