中新网安徽新闻5月16日电 (郭娟)从农业单一产业向多元产业融合,从传统的初级农产品向功能性饮品转型、向高附加值深加工业升级……今年以来,歙县积极探索特色农业发展新路径,认真剖析农特产品市场发展前景,拓展绿色功能性饮品(果菊)细分产业赛道。
这一场生产方式的革新蜕变,彰显着“歙采缤纷”的产业活力,同时也面临着现有产业如何转变的难题。
枇杷、贡菊、绿萼梅……特色花果资源想要转化为绿色功能性饮品(果菊)产业,需从源头把控质量,为产业发展筑牢根基。歙县发展绿色农业,绿了新安江两岸,鼓了老百姓腰包,努力实现着经济效益与生态效益的双赢。
眼下,在歙县新安江畔,一串串金黄饱满的枇杷沉甸甸地挂满枝头,在阳光下闪烁着诱人的光泽。果农们穿梭在林间,熟练地摘下一颗颗成熟的枇杷放入篮中。

歙县“三潭”地区是中国四大枇杷产区之一,“三潭枇杷”因皮薄肉厚、酸甜多汁的品质享誉全国。
枇杷是当地重要的农业产业,也是村民们的重要收入来源。在歙县“三潭”地区,几乎家家户户都有枇杷园,而设施枇杷园的出现,让市民和游客实现了提前尝鲜。据了解,“三潭枇杷”种植面积2万余亩,常年产量达5000吨。依托旅游惠民政策、商企消费认购、枇杷节等系列活动,歙县的“三潭枇杷”销售火爆,深受市场欢迎。而鲜果不耐储存的特性,也推进了农业向深加工迈进。
歙县绿色枇杷专业技术协会会长汪成棋介绍:“‘三潭枇杷’质量稳定,品质高,深受市场欢迎,枇杷还没正式上市,罐头厂和枇杷膏制作厂已经提前预定收购了,这部分需求也很大。”
歙县优越的自然环境及气候条件孕育出众多优质特色农产品。“三潭枇杷”“黄山贡菊”“三口柑桔”均获得国家地理标志保护产品,其中,“黄山贡菊”还进行了太空育种。歙县积极引入智能技术,构建起精准化培育体系。在歙县“黄山贡菊”基地,喷灌系统仅需3分钟就能完成田间管理;在歙县新溪口乡柑橘园,无人机对橘树进行施肥管护已成为常态。用地与养地相结合,保持土壤肥力,推动农业生态的可持续发展。
“我们会实时根据农户需求,深入田间地头,对农户在茶菊生产过程中遇到的问题进行指导,合理使用有机肥料提高土壤质量,做到科学施肥。”歙县农技推广中心农艺师王倩说。
良好的农业产业基础,为歙县发展绿色功能性饮品(果菊)细分产业奠定了坚实基础。循着新安医学的千年肌理,从“药食同源”的理念看来,歙县农特产品中富含着诸多有益于人体的元素,符合现代大健康产业的市场需求。(完)
责任编辑:朱孔阳