中新网安徽新闻4月3日电 (黄坤)清明将至，黟县洪星乡的茶农们抢抓晴好天气，采摘明前茶。茶农们穿梭在一排排茶树间，手指快速在茶树上舞动，娴熟地将嫩芽掐下，放入背篓中。

　　洪星乡地处黟县西北部，是长江支流——青弋江的源头，辖区内有五溪山省级保护区和清溪县级保护区，森林覆盖率高达94.7%。绝佳的生态环境，孕育出高品质的洪星茶叶。

　　据了解，洪星乡拥有6340余亩茶园，全部采用传统的精耕细作模式。茶农通过人工锄草、定期扦插黄板等方式，保护生物链的完整性，减少病虫害的发生。同时，乡里统一为村民采购、配送有机肥和生物农药等生产资料，杜绝化学肥料、农药和除草剂的使用。通过茶园绿色防控举措，生态系统得到恢复，茶叶的内在品质显著提升。

　　“现在鲜叶品质高、数量少，我们都是高价回收，每斤不会低于85元，大家有鲜叶尽管送来！”洪星乡黟金茶厂负责人张基元说道。随着天色渐暗，洪星乡各茶叶加工厂陆续热闹起来。

　　近年来，洪星乡依托茶叶资源优势，创新推行“支部+合作社+公司+茶农”运作模式，借助技术赋能，推动茶产业朝着专业化、科学化方向发展。这一举措不仅带动了村民增收，还培育出以七兰坑茶叶专业合作社为代表的国家农民专业合作示范社，打响了以“黟金茶叶”为代表的茶叶品牌。在2024年首届中国绿茶金三角斗茶会评比中，黟金牌祁红毛峰获评红茶组茶王称号，七兰坑牌黄山毛峰获评绿茶组优胜奖。

　　接下来，洪星乡将依托生态资源优势，持续发挥党建引领作用，借助技术赋能，推动茶产业专业化、科学化发展。同时，不断探索创新，促进茶文化与康养、旅游等产业深度融合，打造具有洪星特色的茶旅文化品牌，为乡村振兴注入强劲动力 。(完)

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