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安徽五河:羊肚菌撑起“致富伞” 菌香飘满致富路
2025年03月26日 17:46 中新网安徽

  中新网安徽新闻3月26日电 (王立春 樊春晖)春日时节,走进五河县申集镇高庙村,只见申集镇谢家友种植家庭农场内,一座座钢架大棚在阳光下熠熠生辉。

  掀开温室大棚的帘子,一股夹杂着泥土气息的菌香扑面而来,一垄垄菌田中,一朵朵肥厚的羊肚菌破土而出,长势喜人。农场负责人谢家友正和工人们一起,穿梭在菌垄间,小心翼翼地将成熟的羊肚菌采摘、分拣、装筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。

  谢家友介绍,这些羊肚菌是去年冬天种下的,经过三个多月的精心管理,现在迎来了采摘高峰期。“今年羊肚菌种有三亩地,一亩地大概能采一千斤鲜菇,采摘期可以延续到四月底。鲜菇的市场价每斤可以卖到40到80元,总收入预计有5万块钱左右。”

  谈及种植的羊肚菌品种,谢家友说:“我们家种植的是六妹和七妹两个品种,它们特点就是鲜嫩、肥厚、耐高温、产量大。这两个品种市场销售好,价值高。”他补充,他的羊肚菌根本不愁卖,采摘下来后直接进行烘干,第二天就有外地的客户上门收购。

  近年来,羊肚菌市场行情持续向好,谢家友敏锐地捕捉到了这一商机。他积极学习钻研羊肚菌种植技术,并借助科技力量,不断摸索实践,最终成功培育出品质优良的羊肚菌。他种植的羊肚菌个头饱满、菌香浓郁,深受市场欢迎,产品供不应求。

  谢家友的成功,不仅鼓了自己的“钱袋子”,也为申集镇食用菌产业发展提供了新思路。他毫无保留地分享自己的种植经验,带动周边农户共同致富,成为十里八乡小有名气的“羊肚菌种植能手”。

  申集镇农业农村发展服务中心工作人员陈国瑞表示:“申集镇将继续加大对特色产业种植的支持力度,通过政策扶持、技术指导等方式,鼓励更多民众加入特色产业种植队伍,进一步带动民众就业增收,让特色产业成为乡村振兴的有力支撑。”(完)

责任编辑:朱孔阳

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