中新网安徽新闻3月10日电(沈飞)春回大地,万物复苏。随着气温逐渐回升,三溪镇霍家桥村种植的豌豆迎来快速生长期。放眼望去,田间地头绿意盎然,一幅欣欣向荣的乡村新画卷正徐徐展开。
走进小白地组村民纪德芳的豌豆种植小菜园,一排排整齐的豌豆苗郁郁葱葱,翠绿的叶片在微风中轻轻摇曳,细长的茎蔓沿着竹枝缓缓向上攀爬,生机勃勃。
霍家桥村村民纪德芳家的豌豆种植小菜园。
纪德芳正拿着锄头,清除豆苗中的杂草,边劳作边介绍:“豌豆除草很关键,较大的杂草得及时拔掉,尽量别用农药。松土时要格外小心,不能伤到豌豆根苗。追肥以农家肥为主,也能用些复合肥。施肥时一定要注意,别用浓度太高的肥料,免得烧伤豌豆根系。”
据了解,今年纪德芳共种植5块地,总面积约1亩,预计能产豌豆500斤。新鲜豌豆荚一部分拿到镇上卖,再留一部分自家吃。“豌豆富含维生素和矿物质,我们全家都爱吃。把嫩绿的豌豆和糯米、腊肉丁做成豌豆腊肉饭,香甜可口,是地道的家乡味。成熟的老豌豆,加点花椒、辣椒和少许食用盐炒熟,是不错的下酒菜。”纪德芳笑着介绍豌豆的多种吃法。
近年来,三溪镇霍家桥村始终将发展特色农业作为乡村振兴的重要举措,不断加大对农业产业的扶持力度,通过引进新品种、推广新技术、培育新主体,积极打造特色农业品牌,推动农业产业向规模化、标准化、产业化方向发展。
下一步,霍家桥村将持续加大对豌豆等特色农业产业的支持力度,不断完善产业链条,提高产业附加值,让更多农民从农业产业发展中受益,为乡村振兴注入新活力。(完)
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