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苏东坡亲自带的货,何以成为杨村的文旅品牌?
2024年12月02日 10:02 中新皖事微信公众号

  “彼美玉山果,粲为金盘实。” 千年前,北宋诗人苏东坡偶尝一山果,将其誉为“金盘实”。有了这位既是“资深吃货”又是千古文豪的认证,诗中的玉山果——香榧更加“出圈”。

  千年后,香榧作为我国特有的干果,不仅慰藉着人们的口腹之欲,也成为一方村民致富的媒介。

  11月30日,徽州山货节杨村站——“榧翠山口”山货节在安徽省“香榧之乡”黄山市徽州区杨村乡的山口村火热开市。基于一场洋溢着喜悦和乡土气息的市集,在地的诸多物产与香榧一同呈现了乡村文旅的新表达。

  01 市集为引 传递乡活温暖底色

  如今,很多人开始怀念儿时赶集的那份期待,怀念听得见的喧闹、闻得着的饭香,怀念人挤人、肩并肩的车水马龙、你来我往。故而,近年来,很多乡村文旅活动都选择以市集作为打开方式。

  在“榧翠山口”山货节的现场,伴随着热闹的锣鼓声,舞龙表演率先登场,紧接着由杨村乡各村选送的歌舞表演轮番上演。表演者带着十足的热情点燃了杨村乡的“文化篝火”,赢得了广大游客和观众的满堂喝彩。

特色农产品展区。张国春 摄
特色农产品展区。张国春 摄

  一边是精彩的节目表演,一边是山货市集的热闹叫卖。

  走在市集中,各种山货琳琅满目,香榧、茶叶、土猪肉、干笋、腊肉等特色农产品展区前,此起彼伏的询价声、农户的吆喝叫卖声不绝于耳。

  市民和游客穿梭于摊位之间,或驻足讨论、或讨价还价,洋溢着喜悦的笑容。新式饮品香榧咖啡的醇香滋味惊艳了游客们的味蕾,收获众多好评。

  游客在购买山货的同时,还能体验一场别开生面的趣味运动会。徒手剥香榧、套圈赢蔬果、夹黄豆等项目中,欢呼声、加油声此起彼伏,游客们玩得不亦乐乎,处处充满着丰收的欢乐气息,现场民众在各种比拼中感受到农耕文化的魅力。

  “在一声高过一声的吆喝里,在大伯大妈的热情招呼里,在摩肩接踵和人声鼎沸里,这样原汁原味的市集以一种质朴、温暖的方式包裹着身在其中的人。”

  黄山市民陈丽说,在杨村乡看到这么多儿时的美食特产,结合有着乡土生活温暖底色的赶集,感受到了浓浓烟火气。

现切土猪肉。王修兰 摄
现切土猪肉。王修兰 摄

  02 特产为媒 打造乡村风物品牌

  以“香榧”作为文旅节庆的主题,安徽省“香榧之乡”杨村有着历史文化和地理品质的底气。

  提及香榧的功效,杨村乡的村民大多倒背如流:“香榧全身都是宝!能改善胃肠道功能,还能防治心脑血管疾病!”“又细又长的细榧才是正宗千年香榧,在古代是皇家贡品!”

  初冬之际,步入杨村乡胡川村,房屋错落有致,道路宽阔平整,墙体彩绘图文并茂,皆以香榧为主题,一派美丽乡村的新气象扑面而来。在后山的大、小坑中,隐藏着数十棵成百上千年的天然古香榧树。

  为了进一步打造香榧品牌,杨村乡在漫山遍野的香榧林中修建了一条全长2200米的香榧步道。这条步道由南京雨花石和小青石砖铺成,将香榧树串联成景,为游客提供了一个休闲散步的好去处。

  沿着香榧步道拾级而上,在生态茶园中,有一颗被誉为“胡川榧王”的香榧树格外亮眼。它的胸径达4米多,树高15米多,气势恢宏。

  关于这棵树,还流传着一个动人的故事。相传,胡川村原有一户周氏人家,三兄弟在分家时都不愿独占这棵香榧树,最后决定将其分成三份。然而,第二天一早,他们发现香榧树似乎要枯死。

  大哥感慨地说:“我想它是不愿意我们把它砍倒分开吧?它在此几百年,三棵同根,犹如我们兄弟三人手足情深,不可分割。”神奇的是,香榧树随后奇迹般地恢复了生机,比以前更加繁茂。因此,它又被称作“兄弟榧”。

  值得一提的是,因其树形如同伸出臂膀欢迎远道而来的客人,故又有“迎客榧”之称。初冬的皖南色彩缤纷,香榧树与周围的银杏树等相互映衬,共同构成了一幅五彩斑斓的画卷。

  源自于大自然的馈赠,杨村香榧品质优良,是当地物产的代表,承载着丰富的民间记忆。在黄山人的心目中,“杨村香榧壳薄好剥,口感更松脆,味道也香醇,吃完嘴巴里还有回甘”。

  随着香榧山货节的开展与引流,在名榧辈出的“江湖”中,杨村香榧独树一帜,走出了以乡为单位的品牌之路。

游客选购山货。潘成 摄
游客选购山货。潘成 摄

  03 文旅为体 讲好乡土“爆款”故事

  火爆的文旅为乡村的发展带来了新的机遇,素有“黄山南入口,徽州北大门”之美誉的杨村乡,也有不少村民吃上了“旅游饭”。

  近年来,借助生态资源优势,杨村乡打造了露营基地,休闲天幕、凉亭、民宿等设施一应俱全,探索出一条以乡村旅游、民俗文化为主题的特色旅游发展路子。

  借助此次活动,曲水土楼里的清秀胡川土猪宴唤醒了时间和烟火熏陶的味觉记忆,古朴喷香的宴席吃出了久违的乡村气息,更吃出了城市渐行渐远的年味。

  曲水土楼距离省道103线仅1公里,是徽州区近两年新晋的网红打卡点。经营者是中国摄影家协会会员王永新,他不仅有许多摄影佳作,还有着清晰的乡村旅游发展思维。

  2023年,王永新结合自家老宅得天独厚的资源优势,以及自身的摄影技术,创办了曲水土楼,除传统的餐饮、住宿等业态外,有特色服装租赁、专业摄影等新业态。

  抓住老年旅拍的心理需求,王永新利用自己的摄影技术,将旅拍与当地山水相融合,丰富了游客的旅游体验,让游客沉浸式体验黄山的山美水美。曲水土楼自2023年“十一”开业运营以来,已累计接待游客2.6万余人次。

  王永新介绍,最近,曲水土楼迎来了不少长三角的团体客人,为了美景,也为了美食。“各种地道农家美食让游客们大饱口福,这里既有丰收的喜悦,也有大自然的宁静与和谐,成为了游客和摄影爱好者向往的胜地。”

  当随着盘旋的山路,进入隐于深山的农家空间,结合新的创意和玩法,杨村乡正在让远方旅人放下满身的疲倦与焦虑,享受一场直抵心灵的“精神按摩”,获得一份属于自己的“小确幸”。

  用群众喜闻乐见的形式,“榧翠山口”山货节立足资源优势和生态优势,展现出杨村乡新时代新气象,有助于营造“榧翠山口”氛围,进一步推广杨村乡特色农产品,助力乡村振兴。

曲水土楼。
曲水土楼。

  榧树是自然界的遗老,跟银杏一样,见证了沧海桑田的变化。榧树寿命很长,长达百年甚至千年,它从中生代的侏罗纪走来,在人类想象力抵达不到的时空里,独自承受着各种考验,生存了一亿七千余年。

  穿越大不一样的时间路径与自然考验,香榧树亭亭如盖,在杨村乡结出了累累果实。

  以优良的品质,杨村乡的香榧不仅构建起一方空间,传递出乡活的温暖底色,打造出乡村特产的品牌,更化为美食或者文化的元素,讲好了一方的乡土“爆款”故事。

  同时,乡村集市作为一种商业形态,也日渐成为乡村文旅融合的创新载体。作为徽州山货节首站,杨村站——“榧翠山口”山货节从市集出发,不仅展销了乡村的特色农产品,更推广了当地的非遗民俗,乡愁生活。据介绍,未来,徽州山货节还将走向徽州区的更多乡村,让更多徽州好物链接流量,点亮乡村。    

责任编辑:储玮玮

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