中新网安徽新闻4月30日电 (通讯员 汪恺和)4月29日，祁门红茶集团举行了祁红非遗手工坊奠基仪式。中共祁门县委书记胡梅元、祁门县县直有关单位负责同志，设计单位、施工单位、监理单位负责人出席奠基仪式。祁门红茶集团董事长、总经理姜红主持仪式。

　　祁红非遗手工坊位于祁门县祁门红茶集团平里乡村振兴产业园，总面积约4120平方米，它集文化展示、技艺传承、旅游体验、高端手工祁门红茶制作于一体，是探索“非遗+旅游”、“非遗+教育”等茶文旅、产学研新模式，构建全方位非遗产业体系的一次坚定实践，同时也是祁门县非物质文化遗产保护与传承工作的新突破，将进一步拓宽茶文化交流平台，促进祁门红茶非遗制作技艺传承推广，成为推动祁门红茶产业高质量发展的新引擎。

　　祁门红茶集团董事长、总经理姜红介绍，来到祁红非遗手工坊，率先映入眼前的是培桂山房古韵悠长的造型，巧妙融古于今，衔接历史与未来。一楼空间被赋予时光的味道，将展示祁门红茶的初制工序，可以品鉴或亲自调制一杯专属的茶饮，感受祁门红茶那醇厚甘甜中蕴含的岁月故事。二楼一步一景，展示的是祁门红茶的精制工序，也是对精致生活美学的诠释，瓷器文化、根雕文化、御医文化的深邃，将在此交织成一幅幅生动的文化画卷。三楼则将打造可容纳200余人的培训基地，旨在培育新一代的祁门红茶传承者、创新者。平里，曾经是中国茶业的摇篮，期待非遗手工坊的建成，让这份珍贵的非物质文化遗产绽放出更加绚烂的光彩。

　　祁门红茶集团祁红非遗手工坊，将致力于传统工艺与现代理念相结合，让古老的非遗技艺在新时代背景下焕发出新的生命力。这座集文化展示、技艺传承、旅游体验、高端手工祁门红茶制作于一体的匠心之作，是对祁门红茶百年的致敬与传承，是对祁门红茶产业转型升级、创新发展的有力推动。(完)

　　(原标题：非遗手工奠新基，匠心筑梦启新程 祁门红茶集团祁红非遗手工坊项目动工)

责任编辑：刘浩