中新网安徽新闻7月24日电　（张祖北）清晨五时，萧县城南多家老字号羊肉馆熬出当日第一锅羊汤，热气升腾；上午九时，白土镇葡萄园迎来首批入园采摘的游客。今夏，萧县依托伏羊美食串联起美食消费、乡村采摘、休闲夜游等多元业态，全县暑期消费市场持续升温。

　　老馆客流翻三倍 羊香飘出省界

萧县许堂心诚羊肉馆内座无虚席。

　　“7月中旬伏羊文化节开幕后，门店客流量达到平日的三倍，每天不到饭点门口就排起长队。不少江苏、山东游客驱车数小时专程赶来，品尝地道萧县羊汤。”经营羊肉馆近二十年的店主马新影一边接待顾客一边介绍说，眼下门店羊汤销量大幅上涨，门店还推出全羊宴套餐，单日最高可接待近百桌客人。后厨全天不间断作业，门店额外聘请工作人员，兼顾堂食接待与线上大批量订单发货。

　　美食市集人气旺 文旅体验齐上新

萧县圣泉小镇的美食一条街。

　　2026年萧县伏羊文化节于7月15日启动，持续带动全城消费热潮。圣泉小镇美食街上聚集近百个摊位，羊杂、烤羊腿、羊肉煎包等特色美食香气浓郁；非遗剪纸、书画体验点位也吸引不少游客驻足参与。

　　来自河南商丘的游客刘女士全家专程前来参加伏羊节市集。她表示，早已知晓萧县羊汤口碑出众，此行不仅免费品尝到鲜美的羊汤，还参观书画展览、欣赏专场音乐会，游玩内容丰富充实。

　　萧县美术家协会志愿者小陈介绍说，本届伏羊节书画产品销量向好，扇面小品单日可售出近百幅。很多游客来到萧县游玩，都会选购本地书画作品留作纪念。

　　郊野采摘热度高 农旅融合带增收

　　伏羊节的消费热度由城区延伸至各个乡村文旅点位。在白土镇张村葡堤原乡，葡萄藤蔓挂满成熟果实，溯溪区域满是亲子戏水游客，自助烧烤区烟火旺盛。

　　园区负责人介绍说，伏羊节开幕后，园区日均接待游客突破五千人次。不少游客上午采摘葡萄，中午品尝特色伏羊宴，下午前往溯溪区域消暑纳凉，晚间观看草坪演出。客流量同步拉动周边农家乐经营、土特产售卖，助力当地农户增收。

游客在葡堤原乡葡萄园内采摘。

　　景区剧场趣味浓 山林消暑引客来

　　皇藏峪景区是此届伏羊文化节的核心分会场。景区结合楚汉历史打造开放式实景剧场，每逢周末安排演员扮演刘邦、萧何、韩信等历史人物，在青檀树下与游客互动，不少游客身着汉服打卡拍照。

　　景区推出多项惠民政策：伏羊节期间主景区门票半价；游客凭抵达萧县的高铁、火车票，可在七日之内免费入园。加之景区内青檀溯溪雾化仙境、流苏天幕网红长廊完成升级，暑期游客量较去年同期上涨六成以上。很多游客游览结束后，就近在山脚的农家乐品尝一道兼具山野风味与伏羊特色的皇藏峪山菌炖羊汤。

　　全域联动促消费 夏日活力再释放

　　据萧县相关部门负责人介绍，除了核心的伏羊美食消费，葡萄采摘、林下菌菇体验、皇藏峪景区惠民游等项目吸引了大量周边省市游客，形成了“美食引流、文旅延伸、全域消费”的良好态势。下一步，萧县将陆续推出更多文旅消费券和特色主题活动，持续释放暑期消费潜力，让这碗飘香千年的羊汤成为带动县域消费持续升温的强劲动力。（完）

责任编辑：朱孔阳