中新网安徽新闻7月7日电　（王梦媛）民宿是展现乡村风貌、擦亮文旅名片的重要窗口。近日，黄山市祁门县历口镇组织开展民宿管家专项技能培训，辖区40家民宿负责人、一线管家参训，集中“充电蓄能”。

　　历口市场监督管理所所长杜尚平围绕民宿食品安全、客房化妆品规范管理两大内容进行授课。课程重点普及食材采购储存、加工消杀、食品留样、台账登记等标准流程，梳理餐饮经营常见安全隐患，明确民宿日化用品的采购查验、摆放使用及过期清理规范，引导民宿经营者严守经营准则。

　　历口派出所综合指挥室主任李羊羊立足民宿管理工作实际，围绕安全管理、实名登记两大核心工作授课。他通过以案释法的方式，讲解民宿用火用电、消防安全、隐患排查、突发事件处置等日常安全知识，并重点强调住宿人员身份核验、实名登记、信息上传等要求，督促从业人员严格落实管理制度，常态化排查风险隐患。

　　祁门县红十字会讲师团队围绕旅游接待场景中常见的突发险情，重点讲解了心肺复苏、气道异物梗阻急救等实用应急技能。培训采用理论讲解、现场示范与手把手实操相结合的方式，完整展示了救护流程、操作要点和注意事项。参训学员在讲师指导下逐一进行实操练习，纠正动作、熟悉流程，切实提升了应急救护能力。（完）

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