中新网安徽新闻3月22日电 （刘鸿鹤）在位于大别山腹地的安徽省六安市金寨县西茶谷，一家特色“茶咖”馆近来人气持续火爆。

　　这家名为“岸香·抹么茶”的茶咖将当地名茶六安瓜片与咖啡饮品巧妙融合，同时依托连片茶园与湖泊生态景观，创新打造出“茶旅+水旅”融合业态，成为春日消费新亮点，也为当地乡村振兴注入了新活力。

　　3月21日，西茶谷内游人络绎不绝。游客们或在茶咖内品鉴特色抹茶咖啡，或在外摆休闲区临湖赏景、拍照打卡，不远处的“西茶谷号”游船正穿行在碧波荡漾的响洪甸水库湖面……湖光、山色、茶海交相辉映，构成一幅生机盎然的春日画卷。

位于金寨县的“岸香·抹么茶”。（航拍照片）姜维摄

　　“我们专程开了两个小时车过来。这里风景绝佳，咖啡口感也很有特色，尤其是加入六安瓜片调制的‘瓜片拿铁’，茶香醇厚又兼具咖啡的香浓。这里特别适合周末短途休闲放松。”游客杨以柯说道。

　　来自合肥的游客李帅帅表示，传统茶文化与咖啡文化结合，进一步加深了大众对本土茶产业的认知。巧妙的产品融合，以年轻化、潮流化的形式吸引更多年轻人前来旅游体验，进一步带动了大别山文旅产业升温。

3月21日，游客在西茶谷茶园休憩。刘鸿鹤摄

　　据岸香·抹么茶门店负责人杜涛介绍，得益于“茶园湖景”空间和特色产品，这里迅速成为近期的网络热门打卡点。每逢周末及法定节假日，日均饮品销售量可达千杯以上，单日游客接待量峰值超过3000人次，其中不少游客来自上海、南京、杭州等城市。

　　金寨县是知名的中国茶叶之乡，也是六安瓜片的核心原产地。近年来，当地突破传统“单一卖茶叶”的产业模式，积极探索茶旅深度融合发展新路径，陆续新增茶技体验中心、旅游码头、特色“茶咖”等多元业态。

　　金寨县油坊店乡面冲村党支部书记助理田文焘说，近年来，西茶谷热度持续升温，年接待游客量已突破45万人次。2025年，面冲村村集体经济收入达239.5万元，带动周边农家乐经营、茶产业销售等相关产业增收超45%。

3月21日，游客在品尝以六安瓜片为核心原料研发的抹茶特色饮品。刘鸿鹤摄

　　“一杯茶，一片景，一种生活”。观察人士指出，从金寨革命老区出发，“茶咖”不仅是对当地生态价值转化的生动实践，更是在探索一种以年轻化、潮流化的表达，为整个大别山区域注入发展新活力的有益尝试。（完）

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