中新网安徽新闻1月6日电　（胡镇）2026年伊始，在黟县西递镇石印村村委会大厅，村“两委”和工作队成员正忙碌而有序地将一块块腊八豆腐装进喜庆的红色礼盒中。从独立小包装的便捷零食，到精美大礼盒的馈赠佳品，腊八豆腐线上线下销售持续向好，呈现出“开门红”的势头。

　　针对以往产品形态单一、包装简易、标准不一等问题，村集体与驻村工作队积极引入现代经营理念，着力推动产品提质升级。一是建立统一生产标准，规范工艺流程，确保产品品质稳定优良。二是丰富产品线，开发了满足不同消费需求的独立小包装与精制礼品装。三是注重品牌塑造与包装设计，统一使用“黟石印”标识，融入地方文化元素，提升了产品的辨识度与附加值，使其从传统农家食品转变为具有市场竞争力的特色商品。

　　同时，村集体与驻村工作队深挖产品内涵，将腊八豆腐与徽州文化、乡土情感紧密结合，通过“黟石印”这一品牌，承载浓厚的地方文化，并积极探索多元化销售渠道。近期销售红火的现象，正是线上线下渠道协同发力、市场认可度不断提高的直接体现。

　　腊八豆腐产业的蓬勃发展，是石印村依托本地资源、做活“土特产”文章的成功缩影。它有效激活了村内闲置劳动力，让村民特别是部分留守民众实现了家门口的就业增收，参与到了生产、包装、运输等环节，共享产业发展红利。

　　同时，该产业有力壮大了村级集体经济，增强了村级组织自我保障和服务民众的能力，为乡村全面振兴奠定了坚实的产业基础和经济基础。更探索出了一条“党支部引领+村集体运营+农户参与”的产业振兴有效路径，为乡村振兴注入了持久的内生动力。

　　一块豆腐，一份匠心，一曲振兴之歌。石印村将继续在提升产业链水平、强化品牌保护、深化市场开拓等方面持续用力，努力将“小豆腐”做成“大产业”，更好地书写产业兴旺、生活富裕的乡村新篇章。（完）

责任编辑：朱孔阳