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【我和休宁的故事·第二季】汪国平:50归乡,用2000亩茶山唤醒沉睡的村庄
2025年12月26日 11:52 中新皖事

  清晨六点,安徽休宁茶山的山雾还没有散去,汪国平就已经踩着露水沿着蜿蜒曲折的盘山道路走进了茶山。

  他蹲下身,指尖拂过带着晨露的茶叶,又拨了拨茶树根部的蕨菜——这是他判断有机的“活指标”,“只要有蕨菜在,就说明没打过除草剂”。

  从18岁离开家乡外出闯荡,到50岁带着半生积蓄归乡种茶,这位曾开过修理厂、跑过旅游车、做过工程的“老江湖”,正用2000亩茶山,改写着家乡“老人留守、青年外流”的命运。

茶山风景。汪国平 供图

  归乡:50再出发

  汪国平的茶基地位于休宁县东临溪镇汊口村,这是他从小长大的地方,也是他50岁那年,毅然放下半生闯荡积累的事业,决心回来“救”的村庄。

  汊口村的地理位置是老天赏饭吃的优势。它离黄山市区只有10公里,站在茶山山顶,休宁县政府大楼、屯溪的城区轮廓,甚至远处开发区的厂房都能尽收眼底。

茶山上看到的风景。储玮玮 摄

  可就是这样一块“近城宝地”,却逃不过乡村衰落的命运。和汪国平同龄的人大多在外定居,年轻人出生在城市、成长在城市,村里只剩下守着老房子的老人,曾经家家户户种茶的热闹场景,渐渐变成了“茶山荒、人变少”的冷清。

  而真正让他下定决心回来的,是老书记的一番话。2020年上半年,村里的老书记找到他,握着他的手说:“国平啊,这是你从小长大的地方,现在只有你有能力把它做起来。你们这辈子对村子还有感情,要是你们再不做,下一代人就更不可能了。”

  老书记的话像一颗石子,砸进了汪国平的心里。他想起小时候自己种茶采茶的热闹日子,再想到长大后村里空落落的村道,心里说不出来的难受。正如他提到的路遥《平凡的世界》里一句话,“每个人都有一个觉醒期,但觉醒的早晚决定一个人的命运”,这让他彻底想通:“钱带不走,可要是能让家乡好起来,让后辈有个念想,比啥都值。”

  就这样,一边是老书记的托付、家乡的期待,一边是自己对汊口村的感情,50岁的汪国平没有再犹豫,带着自己半生积累的财富,回到了汊口村,开启了他浩浩荡荡的有机茶种植事业。这次回来,他要把荒了的茶山重新种起来,要给村子办一个能长久的产业,要让汊口村再活起来。

  破局:三个月,220户

  “产业必须大,小打小闹不行,因为茶产业后续是要跟其他产业联动起来,必须有大的基地。”汪国平说。

  要在汊口村建规模化的茶山,第一步就得把分散的山地整合起来。汪国平盯上的,是2009年浙江安吉商人没能搞成的闲置山地。这片土地后来分产到户,归220多户村民所有,要让大家同意签订租赁协议,成了他归乡面临的第一道硬坎。

汪国平在查看茶园情况。汪国平 供图

  “当时压力也很大”,汪国平回忆起,2020年上半年,他每天都揣着合同往村民家跑,有时干脆住在那里不走了。可多数人心里犯嘀咕,有的担心山租出去,以后没有依靠,有的觉得租金不能按时给,还有几户干脆摆起态度,想要多些补偿。

  面对这些困难,汪国平直接蹲在村民家门口讲道理,从“茶山能雇老人干活挣钱”讲到“村里有产业,子孙后代有奔头”。就这样,汪国平在汊口村待了整整三个多月,从220多户村民手中流转了1000多亩荒山野坡,建立起了有机茶基地。

  谈到茶基地的发展,汪国平也非常感激政府的帮助。在后来建设茶山道路和护栏时,政府鼎力支持,承担了修建护栏费用的一半,一共建了两万多米。此外,遇到雨水冲毁茶山路基,镇里也会及时派人帮忙修缮。

  “休宁财政有限,补贴不多,但是政策上能给的支持,他们都在第一时间通知我去办,从不拖沓。”汪国平说,正是这份实打实地帮,才让他有底气签完协议后立刻动工,拉动茶苗种满山头。

  坚守:150万,有机茶是笨功夫

  汪国平要做的,不是普通茶,是有机茶。“现在市场上茶叶产能过剩,卷来卷去都是低端货,要做就做健康的,跟别人不一样的。”他心里清楚,有机茶成本高——普通茶打除草剂,他的茶山要靠人工除草;普通茶用化肥,他用饼肥养地,可他认这个“笨理”。

  “中国的有机茶不超过5%,这个东西亏本,没人愿意做,因为这个市场太卷了,有机茶的成本是普通茶的三到四倍。”一年单是茶山的人工除草就要花150万,至今汪国平个人前期已经投入超过2000万,却连回本的影子还没有见着。

  “有机茶的关键在不打除草剂,一喷就全毁了。”汪国平总爱指着茶树下的蕨菜说,这是他判断有机的“活指标”,“蕨菜是远古植物,只要沾一点除草剂就绝种,你看咱茶山里这么多蕨菜,就是最好的证明”。

茶山风景。汪国平 供图

  然而,有机茶的投入远不止除草。“有机茶这条路走起来是艰辛的,是漫长的,但是你要连续地做,把自己的品牌做出来。”汪国平如是说。

  从2020年租山开始,汪国平就不断往里面砸钱,修建厂房、雇佣村民采集高山茶叶、花钱做土壤、水质和茶叶检测以保证有机认证等等。“到现在,我自己投进去的钱已经超过2000万了。”汪国平坦言,最初计划第五年慢慢回本,可今年茶叶行情不好,又遇到各种环境限制,原本的礼品茶卖不动了,回本的日子只能往后推。

  可即便如此,他也没动过放弃有机的念头。“我要是想赚快钱,就不会回来种茶了。”汪国平说,茶园如果长期用除草剂,四五十厘米的土壤都会重金属超标、有机磷超标,“那茶自己都不喝,怎么能卖给别人?”正是这样的想法促使着汪国平一直走在做有机茶的道路上。

茶山风景。汪国平 供图

  共生:不止种茶,要让村庄活起来

  汪国平的野心,不只是种茶。他要把茶山变成生态农庄,让游客来、让村民富,让村庄真正活起来。

  如今走进茶山,随处能看见村民忙碌的身影。“现在周边10个村,有300多人在我这儿干活,大多数是老人和妇女。”汪国平说,这些人一年能挣两万多,不用跟子女伸手要,自己就能把日子过舒坦。

  为了带动文旅发展,汪国平还在茶山上间种了6万棵映山红,春天开花时,漫山遍野的红,每天都有许多人来打卡;他还种了7000棵樱花、4000棵紫薇,光买景观树就花了近50万。随着旅游人数的不断增多,也带火了村里的小吃摊——馄饨、麻花根本不够卖。

  谈到未来的规划,汪国平的眼睛里总是充满着琢磨的劲儿。

  他还想搞茶旅、研学。“从临溪进来,要是每年能有50万人来旅游,周边几个村都能富起来。”他计划建研学基地,让城里的孩子来体验采茶、制茶;还想在茶山上开民宿,让游客住下来,看日出、赏晚霞,喝着有机茶聊天。

  为了让更多人知道有机茶,汪国平还准备学做直播。他打算把红茶做成50克、100克的泡袋,让人方便携带。“过了12月就开播,自己播不动,就找几个人一起干”。他还想在茶山上开个“两元茶馆”,让退休的人来喝茶、打牌,“一杯茶两块钱,山泉水泡的,让他们玩得开心”。

  现在的汪国平,每天还是早早去茶山,看着绿油油的茶叶、漫山的映山红,还有村民们脸上的笑容,他觉得:“这条路没走错。”

茶山风景。汪国平 供图

  暮色降临,汪国平站在山顶,望着远处的黄山市灯火。山风吹过,带着茶叶的清香,也带着村庄的希望。他知道,有机茶的路很长,让村庄振兴的路更长,但他会一直走下去——就像他种的茶树,深深扎根在这片土地上,慢慢生长,慢慢开花,慢慢结出甜美的果实。

责任编辑:朱孔阳

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