初冬时节，黄山区新丰乡安居村的粉丝加工厂内，工人们正忙着调和粉浆、分层蒸制、冷却刨丝；屋外晾晒场上，一排排晶莹剔透的粉丝整齐悬挂，在阳光下泛着温润光泽，构成一幅鲜活的丰收画卷。作为该村“一村一品”主导产业，高山红薯粉丝正以匠心工艺为笔、以产业链条为墨，书写着乡村振兴的富民篇章。（徐开河）

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