中新网安徽新闻9月17日电　（李华勋）为切实筑牢食品安全防线，近日，埇桥区解集镇人大、政协紧扣民众对食品安全的关切，组织部分区、镇人大代表、政协委员联合镇食品安全办公室、镇市场监督管理所等部门，对辖区集贸市场开展食品安全专项监督检查活动，全力守护民众“舌尖上的安全”。

　　在此次活动中，检查组深入超市、农贸市场和各食品加工厂等重点场所开展食品检查。针对食品加工环节，检查人员严格核查操作人员卫生执行的规范性及工艺流程的科学性；在原料储存仓库，代表们协同食安办执法人员仔细查验食材存储条件，杜绝过期、变质原料流入市场；全面评估经营场所和食堂环境卫生，排查各类安全隐患。同时，通过发放宣传单、现场讲解等方式，引导民众参与“你点我检”民意征集。问卷内容涵盖各类常见食品，包括米、面、油、肉、蛋、蔬菜、水果等，民众可以自主勾选最关心的食品种类和检验项目。

　　在“你点我检”活动中，人大代表、政协委员在监督抽检的同时，将样品送至第三方检测机构进行专业检测，并确保及时依法公示检测结果，确保信息公开透明。若发现不合格产品，即刻启动核查处置程序，责令商家下架、召回并依法查处，切实维护民众合法权益。

　　下一步，解集镇人大、政协及市场监管部门将持续推进“你点我检”活动常态化、长效化，进一步丰富活动形式和内容，加强与民众的互动交流，不断优化检测流程和技术手段，提高检测效率和质量。同时，加大对食品安全知识的宣传普及力度，提升民众的食品安全意识和自我保护能力，共同守护好民众“舌尖上的安全”，为构建安全、放心的食品消费环境不懈努力。（完）

责任编辑：朱孔阳