中新网安徽新闻7月15日电 7月15日，2025年萧县伏羊文化节新闻发布会举行。据介绍，以“伏羊情·萧县行”为主题的2025年萧县伏羊文化节活动将于7月20日至8月19日在萧县举办，其中开幕式定于7月20日在水墨圣泉古镇主会场启幕，白土镇张村葡堤原乡、丁里镇、皇藏峪景区、岱湖公园四大分会场将同步联动。

　　萧县，地处皖苏鲁豫四省交界，文化交融，民俗相汇，作为中国羊肉美食之乡，起源于萧县的伏羊节，迄今已连续举办20多年。随着萧县伏羊宴习俗列入安徽省非物质文化遗产名录，以“品尝羊肉大餐，欣赏伏羊文化，体验乡村风情，广交天下朋友，繁荣萧县经济”为特色的萧县伏羊文化节愈加红火，让萧县羊肉名声大噪，每年慕名而来的周边省市食客大约有30万。在为期一个月的伏羊文化节期间，吃羊肉、喝羊肉汤，顾客云集，车马盈门，应接不暇。

　　据介绍，今年萧县伏羊文化节内容丰富，主要由寻味伏羊·醉美萧县、古萧华章·伏羊开泰、烟火长街·百味巡礼、伏羊墨韵·笔舞丹青、艺荟八方·情系古萧、酷玩挑战·热力全开、匠心集聚·萧县臻选、汉风古韵·胜境寻踪等八大板块的丰富活动构成，其中包括伏羊文化节活动宣传、伏羊文化节启动仪式、伏羊美食文化市集、书画专题展览、伏羊节文艺汇演集萃、伏羊节户外运动嘉年华、农特产品展示、萧县经典文旅线路品鉴等系列子活动，以充分展示萧县特色美食的传统文化、产业发展成果与风土人情。

　　为全方位展现萧县的综合实力、独特魅力、发展张力与蓬勃活力，本届伏羊文化节在延续以往经典精彩的基础上，更精心打造了四大亮点。

　　亮点一：主题鲜明突出——聚焦“伏羊情·萧县行”。“伏羊情”饱含着对千年伏羊食俗这一省级非物质文化遗产的深厚情感与传承决心；“萧县行”是一次热情洋溢的邀约，诚邀八方宾客亲身走进萧县“萧”遥游，感受这里的美食美景美作和风土人文。“情”与“行”的结合寓意着通过伏羊这一独特载体，连接情感，促进交流，共享萧县的发展活力与文化魅力。整个节庆活动都将紧紧围绕这一主题展开，力求让每一位参与者都能沉浸式地体验到萧县伏羊文化的独特韵味和萧县城乡的崭新风貌。

　　亮点二：活动亮点纷呈——打造全域沉浸式体验。本届伏羊文化节精心策划了八大板块的丰富活动，横跨水墨圣泉古镇主会场及白土镇张村葡堤原乡、丁里镇、皇藏峪景区、岱湖公园四大分会场，活动周期长达一个月（7月20日至8月19日），旨在为游客呈现一场“可看、可吃、可玩、可购”的全方位盛宴。

　　亮点三：惠民举措扎实——共享节庆发展红利。萧县始终秉持“办节为民、办节惠民”的理念，推出发放文旅消费券、景区门票大优惠、伏羊美食进省市机关、线上线下促消费、全民参与乐融融等多项务实举措，确保发展成果惠及广大市民游客。

　　亮点四：保障更有力——营造安全舒心环境。本次活动成立综合组、维稳组、基础设施和环境整治组、医疗和市场保障组、为企服务组等八个工作保障组，压实责任，统筹推进，全力营造安全、有序、整洁、舒适的节庆环境，力求让每一位来宾乘兴而来、满意而归。

　　据萧县相关部门负责人介绍，本届伏羊文化节，既是一场广邀四海宾朋、助力推介招引的文化盛宴，更是一次饱含盛情邀约、凝聚精心策划的浪漫邂逅，希望广大游客赶赴萧县沉浸式体验伏羊文化节会烟火酣畅升腾和翰墨淋漓隽永的完美融合，开启一次味蕾绽放的美食奇遇。（完）

责任编辑：朱孔阳