中新网安徽新闻7月11日电 (方建军)为严防高温季节食品安全风险,深入推进餐厨垃圾减量化、资源化和无害化管理,7月9日,祁门县市场监管局联合县城市管理局,对城区餐饮单位展开餐厨废弃物专项检查行动。
两部门执法人员深入城区各类餐饮单位后厨,严格检查废弃物是否与其他垃圾混杂,并现场指导规范分类存放。执法人员们还逐一核验餐厨废弃物产生、收运记录,确保数据真实可溯,杜绝管理“糊涂账”。

检查发现,多数餐饮单位管理规范、台账清晰、分类到位。针对个别商户存在的废弃物存放容器未密闭、台账记录不全等问题,执法人员现场宣讲《黄山市餐厨垃圾管理办法》,并要求经营户立即开展整改。
下一步,祁门县将持续保持高压监管态势,深化部门协作,常态化精准发力,压实主体责任,督促餐饮单位切实履行餐厨垃圾规范管理义务,为市民营造安心就餐环境,持续巩固整洁有序的市容环境。(完)
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