中新网安徽新闻6月18日电　（管才林）为切实保障民众“舌尖上的安全”，近日，五河县双忠庙镇陪同县农业农村局委托的第三方检测机构一起对辖区15家规模种养殖户开展农产品质量安全专项检测。此次抽检覆盖猪牛养殖、果蔬种植、水产养殖等多个领域，猪牛肉（尿液）、大棚西瓜、甜瓜、蘑菇、青虾、螃蟹、甲鱼等多个农产品均纳入检测范围，重点检测违禁药物使用及药物残留情况。

　　据悉，此次抽检是双忠庙镇2025年上半年农产品质量安全监管工作的收官之举。至此，全镇境内所有规模种养殖户均已委托第三方检测机构完成了一轮全面质量抽检，实现规模经营主体检测“全覆盖”。通过科学严谨的检测流程，及时排查潜在风险，有力保障了农产品源头质量安全。

　　在常态化监管方面，双忠庙镇农业农村发展服务中心建立起长效管理机制，每月定期对规模种养殖户及部分小规模经营主体开展质量安全监督检查和农产品快速检测。工作人员深入田间地头、养殖池塘，畜禽养殖场，不仅严格把控生产环节质量安全，还积极协助经营主体注册“农安康”平台，完善生产档案信息，实现农产品生产过程可追溯。在农产品销售环节，指导经营者规范打印安徽省农产品质量安全承诺书，以“源头管控+过程监管+售后承诺”的全链条管理模式，为农产品质量安全保驾护航。

　　下一步，双忠庙镇将持续强化农产品质量安全监管力度，不断创新监管方式，提升服务效能，全力守护民众餐桌安全，为乡村产业高质量发展筑牢安全基石。（完）

责任编辑：傅天骋