安徽省合肥市朱岗社区：推广“两库一平台” 夯实食品安全基础

　　中新网安徽新闻12月1日电(通讯员：王敏)为提升餐饮服务单位食品安全素养，加强食品安全法制法规学习，按照市场监管部门要求，所有取得食品经营许可证或小餐饮备案的餐饮服务单位均需要注册餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”，学习平台内的食品安全行业知识，并通过平台考核。

　　朱岗社区食安办、妇联打印“两库一平台”《操作指引》资料，组织食品安全协管员将资料发放给各餐饮单位，并面对面指导餐饮单位员工进行注册，确保取证餐饮单位“两库一平台”注册和考核工作落实到位。

　　通过“两库一平台”学习和考核，进一步向餐饮服务单位从业人员普及了食品安全法律和科学知识，夯实了食品安全基础。下一步食安办将继续开展食品安全巡查，确保辖区内餐饮服务单位全部通过“两库一平台”考核。